いつくし園内に、本格中華レストラン「泉饗(せんきょう)」が5月3日にオープンします。
岩手県南・宮城県北では今まで無かった、接待や宴会にも幅広く利用できる本格中華レストランです♪
調度品は全て中国から輸入。
お料理も、中華の人気店「御膳房銀座店」で調理長を務めたことのある一流シェフをはじめ、全員中国出身のスタッフが腕を振るいます。
店内に足を踏み入れた瞬間、そこは全て中国です。
「泉饗」は、天然記念物である「厳美渓」の畔に位置するため、絶景のロケーションを望みながら本格中華を体験出来ます。
一関の新たなステータスシンボルとして、地域の皆様や厳美渓を訪れる観光客に、気軽にご利用いただき末永く愛される「一関の迎賓館」の誕生です♪
■料理長 「李 俊」 プロフィール
ホテルのシェフを経て、2005年より「中国本場の一流シェフが中国雲南料理(四川系のスパイスの効いた料理。民族衣装をまとった少数民族の民族料理で、雲南は中国でも美食の街として名高い)を提供する」をコンセプトにした東京の人気有名店「御膳房」の調理長を務めた。
雲南料理を敬愛している。